Q-OLOR. Estrategias para obtener carne de cerdo libre de olor sexual Lee más sobre Q-OLOR. Estrategias para obtener carne de cerdo libre de olor sexual
Maduración: optimización del sistema de maduración de carne de bovino, basado en la selección de materia prima más idónea y la monitorización a tiempo real de las condiciones de la cámara Lee más sobre Maduración: optimización del sistema de maduración de carne de bovino, basado en la selección de materia prima más idónea y la monitorización a tiempo real de las condiciones de la cámara
Desarrollo y validación de una gama de productos alimentarios (yogurts con adaptación reologica y suplemento calórico y proteico para ancianos con disfagia orofaríngea Lee más sobre Desarrollo y validación de una gama de productos alimentarios (yogurts con adaptación reologica y suplemento calórico y proteico para ancianos con disfagia orofaríngea
Automatización de corte de carne o derivados cárnicos parar a evitar accidentes laborales y mejorar productividad e higiene Lee más sobre Automatización de corte de carne o derivados cárnicos parar a evitar accidentes laborales y mejorar productividad e higiene
EMBOCHEESE. Desarrollo de nuevo concepto de queso embutido y optimización del proceso de maduración Lee más sobre EMBOCHEESE. Desarrollo de nuevo concepto de queso embutido y optimización del proceso de maduración
Sistemas innovadores para clasificar de manera objetiva productos cárnicos o preparados cárnicos Lee más sobre Sistemas innovadores para clasificar de manera objetiva productos cárnicos o preparados cárnicos
Innovación en planta ornamental: del cultivo al cliente final con tecnologia blockchain Lee más sobre Innovación en planta ornamental: del cultivo al cliente final con tecnologia blockchain
Innovando con vinos aromatizados, destilados y licores a las cooperativas vitivinicolas; una gran oportunidad para abrir y enfortecer nuevos nichos de mercado Lee más sobre Innovando con vinos aromatizados, destilados y licores a las cooperativas vitivinicolas; una gran oportunidad para abrir y enfortecer nuevos nichos de mercado