Año Convocatoria
2018
Año de creación y ejecución
2018
Comunidad autónoma
Contacto
Matadero frigorífico del Cardoner
Correo electrónico
ricard.carreras@mafrica.es
Id
847
Inversion total
151604.69
Provincia principal
Provincia secundaria
Proyecto tipo tecnológico
No
Sector
Temática principal GGOO
Tipo
Título proyecto
Maduración: optimización del sistema de maduración de carne de bovino, basado en la selección de materia prima más idónea y la monitorización a tiempo real de las condiciones de la cámara
Nombre Go
Maduración: optimización del sistema de maduración de carne de bovino, basado en la selección de materia prima más idónea y la monitorización a tiempo real de las condiciones de la cámara