Soluciones innovadoras para optimizar el uso de nitrificantes en elaborados cárnicos cocidos manteniendo la seguridad alimentaria y la calidad organoléptica

Año Convocatoria
2017
Año de creación y ejecución
2017
Comunidad autónoma
Contacto
Sant Dalmai SAU
Correo electrónico
info@santdalmai.com
Id
520
Inversion total
89624.64
Provincia principal
Provincia secundaria
Proyecto tipo tecnológico
No
Temática secundaria GGOO
Tipo
Título proyecto
Soluciones innovadoras para optimizar el uso de nitrificantes en elaborados cárnicos cocidos manteniendo la seguridad alimentaria y la calidad organoléptica
Nombre Go
Soluciones innovadoras para optimizar el uso de nitrificantes en elaborados cárnicos cocidos manteniendo la seguridad alimentaria y la calidad organoléptica