El proyecto empezó en 2014, apoyando sistemas ganaderos extensivos y trashumantes, con productos rentables. El mundo rural debe buscar esos nichos y ese capital natural para hacer del medio rural un medio más rentable.
Hace 15 años se vinieron de Barcelona a Josa de Cadí. Quesería artesanal para recuperar el oficio. Vinieron de un entorno urbano y tuvieron que aprender dos oficios, el de pastor y el de quesero. Rebaño de raza alpina, elaboración diaria de los quesos, de leche cruda, de pasta blanda y de corteza con moho.
Turismo en el Alto Tajo orientado a personas con discapacidad visual y de movilidad. Próximamente, van a comenzar el turismo dirigido a personas con discapacidad auditiva.
Después de vivir varios años en Barcelona, querían dar un cambio vital y decidieron acercarse a las Islas Canarias y establecerse allí. Empezaron un proyecto de biocrepería RISCOCAÍDO, que pretende unir ese amor por la naturaleza, con la alimentación, la salud y el entorno de las personas.
Desde la RRN, queremos que se conozcan proyectos que dinamizan el medio rural y que puedan servir de ejemplo y motivación para posibles personas pobladoras. En este documento recogemos 12 proyectos innovadores social y/o digitalmente, que contribuyen a esta labor desde diferentes áreas: agricultura, ganadería, selvicultura, turismo, cultura, etc.
Esta recopilación incluye proyectos considerados buenas prácticas, por su posibilidad de ser replicados y por hacer un buen uso de los fondos recibidos, a través de las diferentes medidas de los Programas de Desarrollo Rural (PDR) autonómicos. Recoge proyectos de varias comunidades autónomas y varias medidas.
Publicación en la que se recopilan 22 proyectos y actuaciones consideradas buenas prácticas en el marco de las diferentes medidas que integran el Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020.
En esta recopilación de 25 buenas prácticas se recogen experiencias de emprendimiento de nuevos habitantes, es decir, personas que decidieron abandonar el medio urbano e instalarse en el medio rural. Estos ejemplos abarcan empresas, cooperativas y asociaciones de temáticas diversas, presentes en distintos enclaves rurales de toda España. Sus protagonistas narran en primera persona las ventajas y los obstáculos de emprender en el medio rural, así como explican sus motivaciones para dar este paso
Esta publicación es una recopilación de Grupos Operativos y Proyectos Innovadores en materia de mejoras en la gestión de explotaciones ganaderas en España y Europa.