Desde que la Granja San Miguel, abrio sus puertas en 1999 la sosotenibilidad la concebimos como una via hacia la gestión de todos los recursos, de
forma que puedan satisfacerses las necesoidades economicas, sociales y estétias, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos
ecologicos esenciales,la diversidad biologicay los sistemas que sostienen la vida. Desde el primer dia somos COSNCENTES, de que nuestra forma de vida y la de nuestra empresainterceda lo menos posible en el daño a nuestra
tierra. Empezamos por hacer cosas sencillas y fáciles en nuestro día a día pero muy necesarias para nuestro planeta.