• Ekitaldi honen helburua nekazaritza-elikagaien, abeltzaintzaren eta basogintzaren sektoreetako hainbat eragile konektatzea zen, hornidura-katean trazabilitatea eta gardentasuna hobetzeko irtenbide berritzaile eta teknologikoetan egiten duten lana eztabaidatzeko.
• Bileran zehar, bederatzi proiektu berritzaile aurkeztu ziren hainbat arlotan, besteak beste, gari gogorra, arroza, gazta, fruta eta barazkiak, oliba olioa, haragia eta egurra.

Trukean zehar , berrikuntzak teknologia berrien, informazio eta komunikazio teknologien (IKT) eta sentsoreen erabileran duen funtsezko eginkizuna azpimarratu zen, nekazaritza-elikagaien eta basogintza sektoreko balio-kate osoan zehar trazabilitate-prozesuak modernizatzeko. Digitalizazio sektorea ere funtsezkotzat jo da Espainiako enpresen trazabilitatea eta lehiakortasuna optimizatzeko.

Lan-gelak tematikoak

Bilera honetako ezagutza trukea hiru lan-gela birtualetan egin zen, non bederatzi Talde Operatibo eta Proiektu Berritzaile aurkeztu ziren eskualdeko, estatuko eta Europako mailan.

Parte-hartzaileek beren esperientziak, aurrerapenak eta emaitzak partekatu zituzten teknologia berritzaileen aplikazioan, hala nola blockchain eta softwarea, nekazaritza-elikagaien eta basogintzako balio-kate osoan zehar trazabilitatea hobetzeko.

1. gela: Blockchain teknologia nekazaritza-elikagaien sektoreko trazabilitatea hobetzeko

Parte-hartzaileak: TIMBERTRACK, IBERCHAIN eta BLOCKTAC .

Lanak eta ondorioak :

Hiru proiektuek erakutsi dute nola hobetu dezakeen Blockchain teknologiak gardentasuna eta nola borrokatu dezakeen iruzurra , balio-kate osoan zehar informazioa erregistratzeko duen sistema seguru eta deszentralizatuari esker. Gainera, kalitatearen jarraipena eta kontrola errazten ditu, baita produktuen benetakotasuna eta segurtasuna ere, eta horrek kontsumitzaileen konfiantza sortzen du eta enpresen nazioarteko lehiakortasuna handitzen du. Blockchain teknologia oso moldakorra da eta oliba olioa, egurra eta haragia bezalako sektoreetara egokitu daiteke.

2. gela: Gardentasuna balio-katean teknologia berrien bidez

Parte-hartzaileak: INNOQUESAR , ARROZOREX eta DURCAT .

Lanak eta ondorioak :

Areto honek sentsoreak eta urrutiko detekzio teknologia ekoizpenean erabiltzearen garrantzia azpimarratu zuen, nekazaritza-elikagaien sektorean trazabilitatea eta gardentasuna optimizatzeko. Bertaratutakoek bat etorri ziren trazabilitateari aplikatutako teknologia berriek aukera bat eskaintzen dutela tokiko produktuak nabarmentzeko eta bereizteko, eta produktuen jatorria nabarmentzeko, eta hori onuragarria da kontsumitzailearentzat . Hala ere, tresna hauek erabiltzea erronka bat izan daiteke ETEentzat eta nekazarientzat , eta horregatik behar dira laguntza eta aholkularitza arrakala digitala gainditzeko .

3. gela: Trazabilitaterako IKT tresnak

Parte-hartzaileak: TICS4FRUIT , TRACK eta etiketatzeko IKT tresnak

Lanak eta ondorioak :

COVID-19 osasun krisiaz geroztik, digitalizazioa eta IKT (Informazio eta Komunikazio Teknologia) tresnen erabilera bizkortu egin dira, eta horrek sektoreko trazabilitatea hobetzeko aukera eskaintzen du. Hala ere, nekazari eta abeltzain txikien aldetik erresistentzia jakin bat egon da tresna hauek beren ekoizpen-prozesuetan aplikatzeko orduan. Erronka honi aurre egiteko, hainbat eragileren arteko ikuspegi bat proposatzen da, ekoizleak beren beharretara eta mugetara egokitutako tresna baten diseinuan inplikatuz.

Belaunaldien berritzeko estrategia eraginkor baten bidez gazteen pixkanaka-pixkanaka sartzeak aukera-leiho bat irekitzen du nekazaritza, abeltzaintza eta nekazaritza-elikagaien sektoreetan iraultza digitala bizkortzeko.

Zer da berrikuntza?

Landa Eremu Sare Nazionalak landa garapena sustatzen du praktika jasangarriekin batera, ikerketak, garapenak eta berrikuntzak lagunduta. Horregatik, Landa Garapenerako Europako Nekazaritza Funtsaren ( LGENF ) kofinantzaketaren bidez, landa-eremuko hainbat eragilerekin lan egiten dugu, Talde Operatiboen eta Berrikuntza Proiektuen figuren inguruan antolatuta.

Talde Operatiboak (OT) erakunde, profesional eta adituen taldeak dira, konpondu beharreko arazo baten edo berrikuntza-ikuspegi baten bidez ustiatu beharreko aukera baten inguruan elkarrekin lan egiten dutenak , eta proiektu baten bidez lortutako irtenbideak ezartzen dituztenak. Bere lana FEADERk diruz laguntzen du Landa Garapen Programen (GPG) 16. Neurriaren bidez. Berrikuntza sustatzen duten diru-laguntza hauen deialdiak eta gastu publikoa Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioaren (MAPA) 2014-2020 aldirako landa-garapen politikaren parte dira.

Aldi berean, Europako testuinguruan, beste politika batzuk garatzen ari dira, eta horiekin sinergiak sortzen dira, landa-eremuetako berrikuntzaren aldeko apustuan. Hori da Horizon 2020 ikerketa-esparru programaren eta Enpresen eta Enpresa Txiki eta Ertainen Lehiakortasunaren (COSME) programaren kasua, nekazaritza-elikagaien eta basogintzaren sektoreekin lotutako gaiak jorratzen dituztenak .

Nekazaritza-kudeaketaren hobekuntzei buruzko bilera hau RRNk landa-eremuetan egindako I+G+Bren emaitzak zabaltzeko eta partekatzeko sustatzen ari den Talde Operatibo eta Proiektu Berritzaileei buruzko bilera-sortaren parte da . Informazio guztia webgunean aurki daiteke, baita Landa Eremuen Sare Nazionalaren sare sozialetan ere: Twitter , Facebook eta YouTube , non bilera honetaz modu irekian gozatu ahal izango den.