Novas

• O proxecto europeo BEATLES estudou entre 2022 e 2026 as barreiras e os factores que condicionan a adopción de prácticas de agricultura climáticamente intelixente (ASC) en diferentes sistemas agroalimentarios europeos.
• O proxecto desenvolveu 12 recomendacións políticas e un conxunto de ferramentas para apoiar o deseño, a implementación e o seguimento de medidas de agricultura climáticamente intelixente.
• España participa a través dun caso de uso en Navarra, centrado na produción de mazá ecolóxica e no desenvolvemento dunha cadea de valor capaz de responder á demanda de froita ecolóxica.

A transición cara a sistemas agroalimentarios mellor adaptados aos desafíos climáticos non só depende da dispoñibilidade de novas tecnoloxías ou prácticas agrícolas. Tamén está determinada polas decisións dos agricultores, empresas, consumidores, organismos gobernamentais e outras partes interesadas nas cadeas de valor. Este é precisamente o punto de partida do proxecto BEATLES , financiado polo programa Horizon Europe .   da Unión Europea (UE), que entre 2022 e 2026 analizou como os factores comportamentais, económicos, sociais, institucionais e políticos inflúen na adopción de prácticas de   " Agricultura climáticamente intelixente" (CSA) , promovida pola FAO e o Banco Mundial .

A través de cinco estudos de caso en diferentes sistemas agrícolas e rexións europeas, o proxecto identificou barreiras, motivacións e condicións que poden facilitar o cambio. Este coñecemento traduciuse en recomendacións políticas, ferramentas e recursos deseñados para axudar aos responsables políticos, ás administracións, ás autoridades de xestión e aos órganos consultivos a facilitar a transición cara a modelos de produción máis respectuosos co clima.

Que é a agricultura climáticamente intelixente?

A agricultura climáticamente intelixente, promovida pola FAO e o Banco Mundial , é unha estratexia destinada a promover sistemas agrícolas capaces de combinar a produtividade, a adaptación ao cambio climático e a redución das emisións de gases de efecto invernadoiro (GEI) . Os seus principios están aliñados cos obxectivos da Política Agrícola Común (PAC) , o Pacto Verde Europeo e a estratexia "da granxa á mesa" . A estratexia estrutúrase en torno a tres piares:

• Produtividade: mellorar de forma sostible a produtividade agrícola, a seguridade alimentaria, a viabilidade das explotacións agrícolas e os medios de subsistencia rurais.

• Adaptación: fortalecer a capacidade dos sistemas agrícolas, os territorios e as cadeas de valor para facer fronte á variabilidade climática e aos eventos extremos.

• Mitigación: redución das emisións de gases de efecto invernadoiro mediante unha maior eficiencia dos recursos, a captura de carbono e unha xestión axeitada do solo.

BEATLES: Entender o que facilita o cambio

Esta é a estratexia adoptada por BEATLES, un proxecto que situou o cambio de comportamento e a transición dos sistemas agroalimentarios no centro da súa investigación. Para iso, estudou diferentes cadeas de valor e contextos europeos co obxectivo de identificar os factores que poden dificultar ou promover a adopción de prácticas agrícolas sostibles. Os seus obxectivos inclúen:

• Analizar os factores que facilitan ou dificultan a transición cara a prácticas respectuosas co clima.

• Avaliar os impactos ambientais e socioeconómicos das intervencións propostas.

• Desenvolver estratexias empresariais que faciliten a transición.

• Formular recomendacións políticas e ferramentas para promover cambios de comportamento a longo prazo.

• Implicar os diferentes actores das cadeas de valor na creación conxunta de vías de transformación.

Navarra, o caso español centrado nas mazás ecolóxicas

Entre estes cinco casos atópase España, a través do INTIA , cun estudo centrado na produción ecolóxica de mazá en Navarra . A rexión ten unhas condicións agronómicas favorables para a produción de froita, aínda que o nivel de autosuficiencia segue sendo baixo, no 57 % segundo os datos recollidos polo proxecto.

O caso de Navarra comeza cunha situación na que unha superficie significativa está dedicada á produción ecolóxica, pero persisten as dificultades para satisfacer a demanda de froita ecolóxica con produción local. Entre os principais desafíos identificados están:

• A produción de froita ecolóxica en Navarra non abonda para satisfacer a demanda existente .

• Parte da froita ecolóxica producida localmente transpórtase a outras rexións .

• A falta de instalacións de almacenamento axeitadas é unha das principais dificultades para os produtores ecolóxicos.

• Existe unha falta de coñecemento entre os consumidores sobre os métodos de produción ecolóxica.

• Nalgúns casos, os consumidores amosan certa reticencia a pagar un prezo máis alto pola froita ecolóxica.

Ante estes desafíos, o caso español inclúe diferentes prácticas e ferramentas vinculadas á produción ecolóxica e ao uso da tecnoloxía:

• Cubertas vexetais.

• Estratexias de residuos cero .

• Redes resistentes á sarabia e ás pragas.

• Técnicas de confusión sexual .

• Unha aplicación para estacións de alerta de pragas e tratamentos.

O cultivo proposto por BEATLES é contribuír ao establecemento dunha cadea de valor da mazá ecolóxica en Navarra, favorecendo un aumento da superficie dedicada a este cultivo.

Catro casos para analizar a transición en Europa

Ademais do caso español, BEATLES traballou con outros catro sistemas agroalimentarios:

• Lituania – trigo: o proxecto analiza dificultades como os custos dos equipos e ferramentas dixitais, o acceso limitado á tecnoloxía e a resistencia ao cambio, xunto coas prácticas de agricultura de precisión, a rotación de cultivos ou os cultivos de cobertura.

• Alemaña – produción láctea ecolóxica: o caso aborda a viabilidade económica das explotacións, os efectos dos fenómenos climáticos e a demanda de produtos ecolóxicos, con especial atención á agricultura ecolóxica, á lonxevidade do gando e á mellora da utilización das forraxes.

• Dinamarca – cría de porcos: estuda como mellorar a competitividade e reducir a pegada ambiental mediante solucións como o uso de esterco para producir biogás, a alimentación con proteínas locais, as enerxías renovables ou os sensores para controlar as emisións.

• Países Baixos: patacas e cebolas: o estudo de caso analiza como adaptarse ao clima mediante melloras na calidade do solo, eficiencia no uso da auga e uso de tecnoloxías agrícolas intelixentes.

Doce recomendacións para promover prácticas climáticamente intelixentes

Baseándose nas probas recompiladas durante o proxecto, BEATLES desenvolveu 12 recomendacións políticas a nivel da UE , centradas especificamente no futuro marco da PAC despois de 2027 e nos plans de asociación nacionais e rexionais para o período 2028-2034 . As propostas clave inclúen:

• Mellorar a coherencia territorial das políticas relacionadas coa CSA.

• Reforzar o apoio aos agricultores e aos territorios vulnerables.

• Incorporar enfoques comportamentais para promover a adopción de prácticas de CSA.

• Garantir un apoio financeiro suficiente.

• Simplificar a PAC para facilitar a adopción destas prácticas.

• Fortalecer os sistemas de coñecemento, innovación e asesoramento .

• Integrar a dixitalización como infraestrutura de apoio.

• Desenvolver sistemas de monitorización con información desagregada territorialmente.

Ademais, o proxecto BEATLES desenvolveu un conxunto de ferramentas políticas para a adopción dunha agricultura climáticamente intelixente, dirixido a responsables políticos, autoridades de xestión, órganos de gobernanza e axentes de asistencia técnica.