Teoría
* Fundamentos da gandería rexenerativa e o pastoreo racional: como empregar herbívoros para rexenerar a paisaxe e mellorar a rendibilidade.
* Xestión e deseño de valados eléctricos eficientes, económicos e funcionais. Fixos e móbiles, vantaxes e desvantaxes. Claves de xestión.
* O papel e a xestión dos cabalos en réximes de pastoreo intensivo
* Uso de pastos asociados e a súa contribución ao aumento da fertilidade. Pastos megatérmicos en climas temperados
* Bases prácticas para a xestión das diferentes categorías no pastoreo racional: cría, recría e engorde.
* Xestión racional do pastoreo de ovellas: factores clave en cada etapa do ciclo, infraestrutura e comercialización.
* Produción de ovos de galiñas alimentadas en pastos.
* Conclusións, retos e oportunidades tras 15 anos de experiencia no establecemento 'El Mate'.
* Produción de polos de sacrificio en pastos
* Deseño de sistemas de pastoreo intensivo integrados con rotacións e agricultura rexenerativa: experiencias en América do Sur
Prácticas
* Suplementación ruminal: estratexias sinxelas para dixerir forraxes grosas en estacións secas.
* Manexo de cabalos en pastoreo intensivo.
* Diferenciación por ambientes homoxéneos na xestión gandeira.
* Diagnóstico da funcionalidade estrutural do solo.
* Os pastos como sumidoiros de carbono.
* Indicadores relevantes para observar no campo.
* Cambios de pastos, valados móbiles, carretes de corte e metodoloxía de traballo.
* Instalación do electrificador.
* Comportamento animal en cambios frecuentes.
* Comparación e análise de pastos con barbeitos ben xestionados fronte a pastoreo continuo.
* Visita de campo: experiencias de xestión con aves de curral e ovellas.
* Espazos de diálogo: desafíos e oportunidades cos produtores.
* Practicar a capacidade de infiltración e o uso do penetrómetro (se é posible).
* Uso do refractómetro para avaliar o estado do pasto e do solo.
* Uso de pastos diferidos en épocas secas.
Horario xeral:
Día 1: De 9:30 a 13:00 | De 15:00 a 18:00
Día 2: De 9:00 a 13:00.
📅 17 e 18 de outubro de 2025
👨🌾 Gandería rexenerativa: aproveitando o sol con ruminantes
🗣️ Bruno Vasquetto e Unai Beitia
📍Bizkaia. Itturbaltza
💰 100 €. Xantar 25 €
✍️ Información e reservas: +34 656 775 163 itturbaltza@gmail.com