• L´objectiu d´aquesta jornada ha estat connectar els actors del sector ramader per reflexionar i intercanviar bones pràctiques i tècniques innovadores per optimitzar la millora genètica ramadera vacuna, porcina, ovina i equina.
• Durant la trobada s'han presentat 8 projectes innovadors en àmbits molt variats.

A l'intercanvi s'ha destacat el paper clau de la millora genètica per augmentar la competitivitat i sostenibilitat del sector ramader espanyol i la seva adaptació als requisits i objectius de la futura PAC. La genètica forma part dels cinc pilars (sanitat, alimentació, maneig, genètica i reproducció) que els ramaders tenen a disposició per influir en la productivitat i la rendibilitat de la seva explotació. Actualment, la millora genètica es basa en l'anàlisi d'informació científica, genealògica, fenotípica i darrerament genòmica, cosa que permet afinar la selecció de reproductors amb qualitats genètiques òptimes per a una descendència eficient.

Sales de treball temàtiques

L'intercanvi de coneixements en aquesta trobada s'ha articulat a tres sales virtuals de treball, on s'han presentat 8 grups operatius i projectes innovadors d'àmbit regional, nacional i europeu. Els participants han compartit les seves experiències, avenços i resultats a l'aplicació de tecnologies noves per a la millora genètica ramadera.

Sala 1: Millora genètica per a la valorització de les races autòctones espanyoles

Participants : MILLORREPROAVI, IBERDEFENSE , EXPORTGEN

Treballs i conclusions :

En aquesta sala, s'ha demostrat que la millora genètica és una de les eines més eficients per a la revaloració de les races autòctones i la conservació d'aquelles en perill d'extinció. Les races autòctones ramaderes formen part del patrimoni nacional i la biodiversitat genètica, per tant, és imprescindible assegurar-ne la supervivència i la millora constant, perquè siguin competitives davant d'altres races. La innovació en genètica i la creació de canals de promoció i comercialització de les races pures espanyoles, tant a nivell nacional i internacional, són elements claus per donar a conèixer-les i augmentar la seva competitivitat al mercat.

Sala 2: Investigació i tècniques innovadores per a l'optimització genètica

Participants: AFRIDEMA , SMARTER

Treballs i conclusions :

Els dos projectes han ressaltat com la genòmica , que consisteix en l'anàlisi al laboratori de marcadors a l'ADN, representa una eina molt valuosa per optimitzar i accelerar l'estratègia de selecció eficient de valors genètics , sempre que es disposi de genotips de qualitat. Per això, és fonamental elaborar un treball coordinat amb totes les parts interessades i incloure els ramaders en els programes de millora genètica. Així mateix, s'ha fet èmfasi en la formació als ramaders .

Sala 3: Millorar la genètica ramadera per a una millor qualitat dels productes derivats

Participants : Q-OLOR , REPROEQUI, FILOTAT

Treballs i conclusions :

En aquesta sala, s'han presentat diferents tècniques noves en matèria de millora i selecció genètica per augmentar la qualitat dels productes derivats . Per exemple, el projecte Q-Olor que està usant marcadors genètics per reduir l'olor sexual de l'animal, que dóna un sabor no desitjable a la carn. A Astúries, el projecte Reproequi, aplica la inseminació artificial amb sementals avaluats i seleccionats per millorar la competitivitat de les explotacions equines de carn de la regió. Finalment, el projecte Filotat aplica la digitalització a la millora genètica i l'automatització dels processos productius per millorar la qualitat de la llana i fer- la més competitiva i reconeguda al nivell nacional i internacional.

Què és la innovació?

La Xarxa Rural Nacional promou que el desenvolupament al medi rural vagi acompanyat de pràctiques sostenibles, avalades per treballs de recerca, desenvolupament i innovació. Per això, a través del cofinançament del Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural ( FEADER ) es treballa amb diferents agents rurals, organitzats al voltant de les figures dels Grups Operatius i Projectes d'Innovació .

Els Grups Operatius (GO) són agrupacions d'organitzacions, professionals i experts que treballen conjuntament sobre un problema a resoldre o una oportunitat a aprofitar des de l'enfocament de la innovació que, mitjançant un projecte, posen en pràctica les solucions obtingudes. La seva tasca està subvencionada per FEADER a través de la mesura 16 dels Programes de Desenvolupament Rural (PDR). Les convocatòries i la despesa pública destinada a aquests ajuts, que potencien la innovació , s'emmarquen dins de la política de desenvolupament rural del període 2014-2020, del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) .

Paral·lelament, en el context europeu, es desenvolupen altres iniciatives, amb les quals apareixen sinergies, en l'aposta per la innovació al medi rural. Aquest és el cas del programa marc de recerca Horitzó 2020 el qual abasta temàtiques relacionades amb el sector agroalimentari i forestal .

Aquesta trobada sobre millores en la gestió de les explotacions agràries s'emmarca en un cicle de reunions sobre Grups Operatius i Projectes Innovadors , que des de la RRN s'està impulsant per difondre i compartir els resultats de R+D+i , desenvolupats al medi rural. Tota la informació es troba a la web , així com a les Xarxes Socials de la Xarxa Rural Nacional: Twitter , Facebook i YouTube , on es pot gaudir d'aquesta trobada en obert.