• O Grupo Operativo (GO) de ITO-FOG estuda o rendemento dos cultivos de oliveira
• Os experimentos permitirannos ver se a calidade do aceite mellora coas estratexias de rega e se se ve afectada polo rega deficitario.

O cultivo da oliveira é tipicamente de secaño, pero o regadío ofrece varias vantaxes, como o aumento da produción, un mellor control sanitario e o control de pragas. Ademais, os agricultores necesitan ver como se comportan os seus cultivos en condicións de auga moito máis restritivas que hai uns anos.

En vista disto, o/a O Grupo Operativo ITO-FOG comezou a traballar en 2020 para ofrecer alternativas aos agricultores que afrontan problemas como a seca ou a produción insuficiente.

Así foi como o Grupo Hispatec , empresa de solucións tecnolóxicas para a xestión agrícola e agroindustrial e coordinadora de proxectos, comezou a colaborar coa Fundación Tecnova para explorar xeitos de mellorar a produción de aceite con diferentes patróns de plantación e estratexias de rega.

O proxecto desenvólvese na localidade almeriense de Lubrín e emprega ferramentas de dixitalización en parcelas.

Estratexias

ITO-FOG guía o seu proxecto arredor de tres eixes:

1. Desenvolvemento dun controlador de rega. Emprega sistemas de hardware e software de baixo custo que facilitan aos agricultores o establecemento de estratexias de rega específicas.
2. Estratexias de rega en diferentes marcos de produción. Emprega dous posibles marcos de rega nos que, por unha banda, ten as necesidades estándar do cultivo; e, por outra banda, realiza rega deficitaria para analizar o rendemento dos cultivos neste tipo de situacións.
3. Avaliación de resultados. Analizarase o potencial aumento da produción de oliveira mediante estudos de estratexias de rega con control intelixente e a redución do consumo de auga.

O proxecto xa estudou o rendemento con diferentes estratexias de rega, pero a instalación de módulos de rega significa que "os agricultores poderán medir as súas estratexias de rega para poder introducir os datos recollidos o ano pasado e que condicións puxeron nas súas estratexias" , explicou á Rede Rural Nacional ( RRN ) Alba Gutiérrez Domínguez, xefa de innovación do Grupo Hispatec .

Como funciona o software?

Un sistema tecnolóxico semellante pode parecer excesivamente complexo, pero está deseñado para un uso intuitivo e unha aplicación sinxela e barata.

Así, o seu uso realízase nunha " aplicación móbil ou web , onde os agricultores poden consultar os datos das estacións meteorolóxicas instaladas por Tecnova", estacións de baixo custo que envían os datos ao módulo de rega e á ferramenta de software.

Dende a aplicación, os agricultores poden ver información e previsións e, en definitiva, establecer as súas estratexias de rega e definir condicións que modifiquen o rego segundo as diferentes situacións, como deter o rego se chove.

«Este proxecto permítelles ver que estratexias de rega son as máis axeitadas e que efectos están a ter durante os períodos de seca », explica Gutiérrez.

Fases do proxecto

A primeira fase, a fase documental, completouse co estudo das metodoloxías da ferramenta informática. Na segunda fase, experimental, xa se resolveron dúas das tres actividades. Así, definíronse sistemas e estratexias para optimizar o rego e xestionar o estrés hídrico dos cultivos. As fases tres e catro xa están completadas, cos informes redactados e o proceso de difusión en marcha.

Finalmente, tras o remate da campaña de colleita en febreiro de 2024 , o GO analizará se as estratexias permitiron mellorar a calidade do aceite e se a calidade e a produción víronse afectadas polas estratexias de rega deficitaria.

Membros e financiamento

ITO-FOG está formado polo Grupo Hispatec , o Centro Tecnolóxico de Tecnoloxías Auxiliares en Agricultura, Poscolleita e Envasado ( Fundación Tecnova ); Agrícola García SL , Oleocampo, Sociedade Cooperativa Andaluza ; e CITOLIVA .

O orzamento total do Grupo Operativo é de 247.535 euros , mediante axudas cofinanciadas nun 90 % polo Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural ( Feader ) e nun 10 % pola Consellería de Agricultura, Pesca, Auga e Desenvolvemento Rural da Xunta de Andalucía.