A intelixencia artificial (IA) chegou para quedar, e o mundo rural non é, nin pode ser, unha excepción. Esta edición especial de Savia Rural presenta exemplos de aplicacións da IA en dous ámbitos clave para a innovación agrícola en España: as startups de La Vega Innova e os grupos operativos da AEI Agri. Tamén vos traemos as opinións expertas de Mercedes Iborra, fundadora de VisualNacert, e Gonzalo Martín Díaz, director de Produto e Innovación de Hispatec. Ao mesmo tempo, abordamos prácticas ancestrais que sempre terán relevancia, como a viticultura de Enonatur nas empinadas ladeiras da Ribeira Sacra, e os métodos inherentemente sostibles defendidos pola Plataforma de Gandería Extensiva e Pastoreo. E exploramos proxectos da mocidade rural máis comprometida e creativa, a través da organización Rural Youth Europe e as residencias artísticas Alumbra Rural.
