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La jornada institucional ‘Mujeres que cultivan futuro’ reivindica acciones por la igualdad de género en el medio rural
Naciones Unidas ha declarado 2026, a petición de la FAO, Año Internacional de la Mujer Agricultora. Su propósito: “sensibilizar sobre el papel de las mujeres en los sistemas agroalimentarios” y “alentar políticas e inversiones para empoderar a las mujeres”. En este marco reivindicativo, el Ministerio de Agricultura organizó el pasado 1 de julio la jornada ‘Mujeres que cultivan futuro’, en el Complejo Cultural As Quintas de A Caridá, en El Franco (Asturias). El encuentro contó con la vicepresidenta y consejera de Presidencia, Reto Demográfico, Igualdad y Turismo del Principado, Gimena Llamedo González; el Ministro de Agricultura, Luis Planas; y la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García Bernal, quien, en palabras recogidas por READER, remarcó que “la igualdad y el feminismo no se negocian, y menos en el campo, donde la igualdad ha costado más”.
Dos mesas redondas, ‘El campo que elegimos’ y ‘Un campo de vanguardia’, contaron con mujeres que lideran destacados proyectos agro relacionados con la producción, la tecnología o la bioeconomía; como la Guía IberOleum, referencia para los mejores aceites de oliva virgen extra de España; la startup para recogida de lactosueros Agrolinera, o la empresa de servicios tecnológicos ganaderos Optimuu. Dentro de sus debates y parlamentos la jornada también contó con las intervenciones virtuales de María Gafo Gómez-Zamalloa, jefa de la Unidad de Sostenibilidad Social de la DG Agri de la Comisión Europea, quien remarcó la fundamental contribución de las mujeres para tener pueblos vivos; y de Kazuki Kitaoka, director de la Oficina de Juventud y Mujeres de la FAO.
Luis Planas clausuró el acto remarcando que “la seguridad alimentaria también es una cuestión de género”, y puso en valor la consolidación de políticas públicas para el medio rural, como la Ley de Titularidad Compartida de las Explotaciones Agrarias, aunque reconoció que “queda mucho por hacer” en materias como la presencia femenina en los órganos de dirección de las cooperativas agrarias.
Texto: Daniel Parra
Women in Farming, una nueva plataforma para conectar a agricultoras de toda Europa
El pasado 30 de junio tuvo lugar el primer encuentro de Women in Farming: una nueva plataforma que la Comisión Europea ha puesto en marcha para incentivar la colaboración y el intercambio de ideas entre mujeres del sector agrario, y reforzar su participación y emprendimiento. Muestra del alto interés que ha suscitado este nuevo foro, 460 personas de 25 Estados miembros —entre ellas, varias españolas— participaron en el evento inaugural, que se desarrolló de forma telemática y contó con la intervención de la directora general de la DG de Agricultura y Desarrollo Rural de la CE, Elisabeth Werner (fue entrevistada en el nº 10 de Savia Rural).
La plataforma se ha marcado tres objetivos fundamentales: crear oportunidades de mentoría entre mujeres con mayor experiencia en el sector agrario y otras que están empezando su trayectoria profesional; constituir una red europea de colaboración que sea dinámica y entre iguales; y favorecer el intercambio de conocimientos, experiencias y soluciones sobre problemas comunes. Las mentorías tratarán tanto temas económicos ―desarrollo de negocios, mercado y comercialización de productos agrarios― como los relacionados con la innovación y la tecnología, o con ámbitos sociales ―planificación de la conciliación y el descanso o la jubilación―.
La iniciativa, que se presentó, significativamente, el pasado 8 de marzo, se enmarca en la Visión para la Agricultura y la Alimentación de la CE y coincide con el Año Internacional de la Mujer Agricultora de la FAO. Desde entonces se han inscrito no solo agricultoras y ganaderas, sino también profesionales de la transformación alimentaria y el marketing, emprendedoras de negocios rurales, asesoras, investigadoras o representantes de grupos de acción local.
Actualmente la plataforma no admite nuevos miembros, pero desde la CE han informado de que abrirán nuevas inscripciones en el futuro. El próximo encuentro para las actuales integrantes se celebrará en Bruselas los días 11 y 12 de noviembre.
Texto: María Gil
Científicos españoles idean un sistema de detección temprana de virus en cultivos mediante plantas bioluminiscentes
Un grupo de investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP) ―integrado en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València― ha desarrollado un sistema biológico de alerta que detecta cuándo una planta está infectada por un virus. El sistema se apoya en la bioluminiscencia, cualidad que tienen algunos pocos seres vivos para emitir luz: una propiedad que el equipo del proyecto ha logrado inducir en algunas plantas para que actúen como centinelas del problema. “Usando la misma maquinaria que hace brillar a ciertos hongos, hemos programado genéticamente plantas de tabaco para que emitan una luz amarilla de forma continua, como una ‘luz piloto’ que indica que todo funciona bien. Cuando un virus las infecta, esa luz cambia a verde. Un sistema automático de cámaras puede detectar la infección antes de que aparezca ningún síntoma visible”, resumía el investigador Diego Orzáez en la web del proyecto.
La mayor innovación lograda por este equipo no reside en conseguir que la planta brille, sino hacer que el color de esa luz informe sobre su estado sanitario. Cuando un potyvirus —la familia para la que han diseñado la respuesta, que incluye algunos de los virus más dañinos para la agricultura— infecta la planta, se produce un corte en una proteína de la planta bioluminiscente y se modifica la transferencia de energía luminosa, lo que provoca el cambio de amarillo a verde.
El estudio ha utilizado plantas transgénicas de Nicotiana benthamiana, una especie pariente del tabaco, habitual en ensayos de laboratorio. Al funcionar esta como un sensor biológico vivo, no es preciso que alguien tome muestras y las lleve al laboratorio, y es capaz de alertar tempranamente de la presencia del virus. “Además, el diseño de doble salida con dos colores distintos minimiza los falsos negativos”, tal como explica Marta Vázquez, autora principal del trabajo.
La tecnología todavía se encuentra en fase experimental, pero es una potencial herramienta de control sanitario en entornos agrícolas controlados, como los cultivos en invernadero, donde podrían colocarse plantas centinela y cámaras convencionales para realizar una vigilancia continua. Los autores plantean además que el principio podría adaptarse a otros virus y, potencialmente, a otros patógenos si se identifican mecanismos específicos capaces de activar la respuesta.
Texto: Daniel Parra
StartBEC refuerza su apoyo al sector biotecnológico con una ampliación de su programa y una jornada con los proyectos desarrollados en esta edición
StartBEC, programa de acompañamiento tecnológico a empresas emergentes en bioeconomía cofinanciado por el Ministerio de Agricultura y el centro tecnológico AINIA, cumple tres años con excelente salud: en este tiempo ha acompañado proyectos de 24 startups y creado una comunidad con más de 140 empresas de innovación agroalimentaria.
Estos buenos resultados han llevado a ANIA y al Ministerio a acordar dos nuevas ediciones, en 2027 y 2028, dentro de su convenio de colaboración. La inversión alcanzará 1,1 millones de euros, que irán destinados a seguir reforzando proyectos agro de alta carga tecnológica en las empresas que resulten seleccionadas en esas futuras ediciones, incluyendo apoyo en infraestructuras y asesoramiento especializado. “Proyectos que comenzaban como una buena idea han ido convirtiéndose en soluciones con capacidad para responder a retos concretos”, reivindicaba la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García Bernal en la comunicación del acuerdo de ampliación, el pasado julio.
Más recientemente, el 17 de septiembre, las instalaciones de AINIA en Paterna (Valencia) acogieron la celebración de su Demoday anual, en que se expusieron los resultados obtenidos por las empresas y proyectos de esta edición 2026. Fueron Blauver (con su proyecto de microencapsulación de alga espirulina), CarbonX (soluciones para la captura de CO₂ y generación de derechos de absorción), Clic Recycle (transformación de residuos orgánicos infrautilizados, como el cabello humano, en soluciones de ingeniería ambiental), FourStrain (fermentación de precisión para producir ingredientes funcionales de origen no animal destinados a alimentación y nutracéutica), ODS Protein (micoproteínas a partir de fermentación de hongos filamentosos desde subproductos de la industria alimentaria), Omix Circular Technologies (hidro-humificación térmica para transformar residuos hortofrutícolas en fertilizantes) y Organic Sanna (regeneración de suelos agrícolas mediante microbiología).
La jornada contó también con la participación del equipo E4CE (Engineering for Circular Economy) de la Universidad de Alicante, que resultaron ganadores ―gracias a su proyecto sobre la transformación de bambú invasor en bioactivos destinables a la salud― de la III Hackaton StartBEC, una iniciativa paralela del programa, orientada a fomentar soluciones disruptivas en el ámbito de la bioeconomía.
Texto: Daniel Parra