• O proxecto “LLARETSS” conxuga os esforzos dos Grupos de Acción Local de ambas illas para promover o incremento do valor da la de ovella.
• As actuacións supoñen a recuperación de usos agrícolas e artesanais e a investigación de novas formas de aproveitamento.

O uso da la é unha desas prácticas que existen dende hai séculos e que hoxe en día está claramente en declive. O uso de fibras sintéticas na industria da moda, así como a dispersión das explotacións agrícolas, fixeron que o esforzo necesario para recoller este subproduto xa non valga a pena para moitos gandeiros.

Non obstante, os Grupos de Acción Local (GAL) Mallorca Rural e a Asociación Illa LEADER de Menorca acordaron a finais de 2023 iniciar un proxecto para minimizar estes impactos e devolver a la a un lugar onde aporta moito máis do que pode quitar a moitos profesionais.

Este interese nace do prestixio tradicional das razas autóctonas de ambas illas. Especies como a ovella branca ou a ovella vermella producían la de gran calidade, suave e duradeira, moi útil para confeccionar roupa e téxtiles de gran calidade. Ademais, a súa importancia cultural tamén sitúa a estas ovellas como un vestixio fundamental da historia natural destas Illas Baleares.

Accións

O GAL de Menorca explica como esta la, "como subproduto animal, considérase residuo", que moitas veces acaba queimada e tamén provoca danos no ecosistema. E se non, acaba acumulándose nas explotacións.

Para evitalo, creouse o proxecto LLARETSS (Llana Sustainable and Healthy Textile Resources) para “revalorizar a la no marco dunha economía verde e circular en Mallorca e Menorca”. É dicir, eliminando un subproduto que provoca estes problemas pero que presenta moitos beneficios se se usa correctamente, promóvese o aproveitamento dun recurso natural , evitando así o uso de fibras sintéticas, e fomentando o comercio “Quilómetro Cero”.

LLARETSS consta dun plan cunha serie de obxectivos :

1. Recuperación de usos agrícolas e artesanais.
2. Investigación sobre novos usos.
3. Identificación e promoción de profesionais e industrias relacionadas co sector da la.
4. Compartir coñecementos entre diferentes experiencias e illas.
5. Dar a coñecer a situación actual do sector e os resultados que se desprenden do proxecto.

Para iso, ambos os GAL teñen previstas actuacións conxuntas :

• Definición dos posibles usos da fibra de la de cada raza ovina autóctona de ambas illas (para téxtil, fertilizantes, construción, etc.).
• Promover o asesoramento, a formación e a innovación no uso da la no sector artesán e artístico.
• Realización dun acto para presentar os resultados do proxecto, compartir os coñecementos aprendidos e poñer en valor iniciativas interesantes para o sector da la.

Ademais, cada illa ten unha serie doutras accións específicas:

• Menorca:
  • Diagnóstico da situación actual da la de ovella na illa.
  • Promover a formación, o asesoramento e a innovación para maximizar o uso da la agrícola das explotacións.
• Mallorca
  • Identificación de boas prácticas gandeiras para a obtención de la de alta calidade, como alimentación adecuada, esquila, selección de vellón, etc.
  • Elaboración dunha guía de boas prácticas para que as explotacións poidan obter la de calidade. O proxecto xa realizou o pasado mes de novembro un curso sobre compostaxe de la e outros usos agrícolas, e dende entón continuou cunha serie de probas piloto de compostaxe de la en oito propiedades de Menorca, que se prolongarán ata maio.

Tamén puxo en marcha un cuestionario a disposición dos gandeiros de ovino co obxectivo de actuar con información máis precisa.

Socios e financiamento

LLARETSS está coordinada pola Asociación LEADER Illa de Menorca , que colabora con Mallorca Rural . O proxecto está incluído na dotación orzamentaria da Estratexia de Desenvolvemento Local Participativo 2014-2020 —que está activa ata outubro de 2025— e está á espera da aprobación do financiamento Feader no marco do Programa de Desenvolvemento Rural das Illes Balears, en colaboración co Consello Insular de Menorca.