19.12.2017

O obxectivo desta conferencia, celebrada o 13 de decembro en Villoria, Salamanca, foi proporcionar orientación sobre as posibilidades da agricultura en zonas esteparias e transferir información ao sector agrícola mediante o intercambio de experiencias , ademais de ofrecer alternativas sostibles á agricultura tradicional. Participaron expertos dos sectores agroalimentario, tecnolóxico e de innovación. Os asistentes eran principalmente agricultores da zona.

A xornada estruturouse en dous bloques. O primeiro presentou exemplos de boas prácticas que contribúen ao desenvolvemento ambiental e económico sostible na agricultura, e o segundo contou con dous paneis de experiencias. O primeiro panel destacou o valor das leguminosas na zona, mostrou un exemplo dun grupo operativo que traballa en innovación e bioeconomía e, finalmente, as posibilidades que ofrece o cultivo de trufas en estepas e pastos . O segundo panel presentou unha investigación sobre a influencia do cultivo de vimbio na rexeneración do solo e abordou o control biolóxico de pragas de roedores e a conservación das aves rapaces esteparias , así como os ecotonos e a biodiversidade na paisaxe esteparia.

Ao final do día, concluíuse que a agricultura do século XXI debe cambiar a súa metodoloxía para adaptarse aos cambios ambientais e demográficos . Propúxose a agricultura ecolóxica como unha solución, xa que é sostible e ten o potencial de acadar unha maior competitividade no mercado.

Os documentos xerados durante esta sesión pódense atopar na seguinte ligazón .