Mallorcako eta Menorcako Tokiko Ekintza Taldeak elkarrekin lanean ari dira ardi-artilearen balioa hobetzeko.



26 de Urtarrila de 2024
Dinamización rural

Uharte horietako Tokiko Ekintza Taldeek LEADER proiektu bat jarri dute martxan, "artilea ekonomia berde eta zirkularraren testuinguruan birbaloratzeko", hura erabiltzeko modu berriak berreskuratzeko eta egungo eragin negatiboak saihesteko helburuarekin.


  • "LLARETSS" proiektuak bi uharteetako Tokiko Ekintza Taldeen ahaleginak batzen ditu ardi artilearen balio-igoera sustatzeko.
  • Ekintzak nekazaritza eta artisau erabilerak berreskuratzea eta erabilera-modu berriak ikertzea dakar.

Artilearen erabilera mendeetan egon den eta gaur egun, argi eta garbi, gainbeheran dagoen praktika horietako bat da. Modaren industrian zuntz sintetikoak erabiltzeak, eta baita baserrietako ustiapenen sakabanaketari esker, azpiproduktu hori biltzeko beharrezkoa den esfortzuak ez du merezi nekazari askorentzat.

Hala ere, Tokiko Ekintza Taldeak (GAL) Mallorca Rural eta Menorcako LEADER Uharteko Elkarteak 2023. urte amaieran adostu zuten inpaktu horiek minimizatzeko eta artilea profesional askori kendu diezaiokeen baino askoz gehiago ekarpena egiten dion leku batera itzultzeko proiektu bat hastea.

Interes hori bi uharteetako bertako arrazen tradiziozko prestigiotik dator. Ardi zuria edo ardi gorria bezalako espezieek kalitate handiko artilea, biguna eta iraunkorra ekoizten zuten, oso erabilgarria kalitate handiko arropa eta ehunak egiteko. Gainera, haien kulturaren garrantziak Balear Uharte hauen historia naturalaren funtsezko aztarna gisa kokatzen ditu ardi hauek.

Ekintzak

Menorca GALek azaldu du nola artile hori, «animalien azpiproduktu gisa, hondakintzat hartzen den», askotan erretzen amaitzen dena eta ekosisteman kalteak ere eragiten dituena. Eta ez bada, baserrietan pilatzen amaitzen da.

Hori ekiditeko, LLARETSS (Llana Sustainable and Healthy Textile Resources) proiektua sortu zen, "arlea birbaloratzeko Mallorca eta Menorcako ekonomia berde eta zirkular baten testuinguruan". Hau da, arazo hauek eragiten dituen baina behar bezala erabiliz gero onura asko dituen azpiproduktu bat botaz, baliabide natural baten erabilera sustatzen da, horrela zuntz sintetikoak erabiltzea saihestuz, eta "Kilometro Zero" merkataritza sustatuz.

LLARETSS helburu batzuk dituen plan bat da:

  1. Nekazaritza eta artisau erabilerak berreskuratzea.
  2. Erabilera berriei buruzko ikerketa.
  3. Artilearen sektorearekin lotutako profesionalak eta industriak identifikatzea eta sustatzea.
  4. Esperientzia eta uharte ezberdinen artean ezagutza partekatzea.
  5. Sektorearen egungo egoera eta proiektutik ateratzen diren emaitzak ezagutaraztea.

Horretarako, bi GALek elkarrekin ekintzak antolatu dituzte:

  • Bertako ardi arraza bakoitzeko artile-zuntzaren balizko erabileren definizioa bi uharteetan (ehungintzarako, ongarrietarako, eraikuntzarako, etab.).
  • Artilearen erabileran aholkularitza, prestakuntza eta berrikuntza sustatzea artisau eta arte sektorean.
  • Ekitaldi bat egitea proiektuaren emaitzak aurkezteko, ikasitako ezagutza partekatzeko eta artilearen sektorerako ekimen interesgarriak nabarmentzeko.

Horrez gain, uharte bakoitzak beste ekintza zehatz batzuk ditu:

  • Menorca:
    • Ardi artilearen egungo egoeraren diagnostikoa uhartean.
    • Prestakuntza, aholkularitza eta berrikuntza sustatzea ustiategietako nekazaritza-artilearen erabilera maximizatzeko.
  • Mallorca
    • Kalitate handiko artilea lortzeko abeltzaintzako jardunbide egokiak identifikatzea, hala nola elikadura egokia, moztea, polarra hautatzea, etab.
    • Praktika egokien gida garatzea, baserriek kalitatezko artilea lor dezaten. Proiektuak artile -konpostajeari eta beste nekazaritza-erabiler batzuei buruzko ikastaro bat egin du jada joan den azaroan, eta orduz geroztik artile-konpostajeari buruzko proba pilotu batzuekin jarraitu du Menorcako zortzi finkatan, maiatzera arte luzatuko direnak.

Era berean, ardi abeltzainen eskura galdetegi bat jarri du martxan, informazio zehatzagoarekin ekintzak egiteko asmoz.

Bazkideak eta finantzaketa

LLARETSS Menorca Uharteko LEADER Elkarteak koordinatzen du, Mallorca Ruralekin lankidetzan lan egiten duena. Proiektua 2014-2020 Parte Hartzeko Tokiko Garapen Estrategiaren aurrekontu-zuzkiduran sartuta dago —2025eko urrira arte indarrean dagoena—, eta Balear Uharteetako Landa Garapenerako Programaren esparruan FEADER finantzaketa onartzeko zain dago, Menorcako Uharteko Kontseiluarekin elkarlanean.