Novas

• A formación será gratuíta, acreditada e combinará a teoría con prácticas en granxas reais.
• O proxecto desenvolverase na provincia de Ourense, coa participación de 19 concellos.

A gandería extensiva de ovino e caprino de Galicia contará coa súa primeira escola de formación profesional específica, deseñada para facilitar a integración de novos profesionais no sector. A " Escola de Pastores de Galicia" comezará as súas actividades en marzo en Ximo de Limia, Ourense, cun curso de formación agraria acreditado que combina a formación teórica e práctica en explotacións agrarias en funcionamento.

A iniciativa xorde nun contexto marcado pola falta de relevo xeracional e por unha demanda do mercado que supera a produción actual no sector ovino e caprino de Galicia. Ademais de ofrecer unha saída profesional, o proxecto pretende reforzar a xestión do territorio e contribuír á prevención de incendios mediante o fomento da gandería extensiva.

Contido

A “Escola Galega de Pastores” ofrecerá un curso gratuíto e recoñecido oficialmente que combina coñecementos técnicos, experiencia práctica e orientación empresarial. O contido centrarase en:

• Manexo da gandería ovina e caprina en sistemas de explotación extensiva.

• Benestar animal e aplicación de novas tecnoloxías ao pastoreo.

• Xestión económica e viabilidade das explotacións gandeiras.

• Organización do traballo e calidade de vida no rural.

A formación está deseñada para capacitar ás persoas que queiran iniciar o seu propio proxecto gandeiro nas condicións actuais do mercado.

Calendario

O programa de formación estrutúrase en diferentes fases ao longo do ano para adaptarse aos ciclos de produción e facilitar a conciliación da vida laboral e persoal:

• O curso comeza a mediados de marzo .

• 250 horas de formación teórica concentradas en dous días á semana, combinando aprendizaxe presencial e en liña.

• Bloque teórico-práctico con seminarios e sesións técnicas.

• As estadías en explotacións gandeiras durante o mes de setembro repártense ao longo de 320 horas.

As prácticas realizaranse en fincas reais situadas en 19 concellos da provincia de Ourense, entre os que se atopan Xinzo de Limia, Verín, Viana do Bolo, A Gudiña. A Mesquita ou Vilariño de Conso.

Gandería extensiva e institucións

O proxecto destaca o papel da gandería extensiva como ferramenta de xestión do territorio , xeradora de actividade económica na rexión. A xestión gandeira contribúe á xestión forestal ao reducir a biomasa vexetal, o que á súa vez axuda a previr incendios forestais.

A “Escola de Pastor Galego” está promovida pola Asociación de Criadores de Ovino e Caprino de Galicia (OVICA) e conta co apoio da Deputación de Ourense , a Axencia Galega de Calidade Alimentaria da Xunta de Galicia -responsable da formación regrada- e a Fundación La Caixa , a través do seu programa de acción local no ámbito rural.

Con esta iniciativa, Galicia pretende profesionalizar o pastoreo e presentar esta actividade como unha opción de emprego cualificado, con futuro e vinculado ao desenvolvemento sostible do medio rural.